專注女性輕補給飲品，汝樂」獲數百萬元RMB Pre-A輪融資
資料來源2021-03-24 09:52:39 創業邦
汝樂花萃膠原蛋白水
功能性飲品呈爆發式增長
“功能性飲料”這一概念最初誕生於20世紀20年代的英國，在此之後，多種多樣的功能性產品陸續問世。直至當下，功能性飲料已逐漸發展成為飲料行業的重要細分品類。
根據艾媒諮詢資料顯示，中國功能飲料市場規模在2011年到2018年間穩定保持增長態勢，2011年整體市場容量為90億元RMB，而2018年已漲至362億元RMB，預計在2021年，該數字還將漲至486億元RMB。
在2020年新冠疫情及健康生活理念的帶動下，消費大眾對於健康、低熱量的功能性飲品需求更顯凸出。
汝樂天然蘇打水
以國內功能性飲品運營商華彬快消品在同年上半年的資料為例，其旗下品牌紅牛、戰馬、果倍爽、唯他可可和芙絲礦泉水的銷售額共計143.26億元RMB，其中，紅牛的銷售額為133.93億元RMB，佔整體營收的93%以上。
在漲幅明顯、勢頭明確的情形下，主打輕鬆、愉悅的女性功能性飲品品牌「汝樂」也應運而生。
在接受創業邦採訪時，汝樂創始人&CEO蘇茜透露， 在疫情爆發期間 （2020年1月~5月） ，公司線上渠道逐漸成熟，高峰時期，僅天貓單店月銷售額便已有近百萬元RMB，躋身天貓雙十一風味水+果汁類目排名前七 。
這對於一個上市僅一年的新品牌而言，實屬難得。
新細分場景的新機會
蘇茜是飲品行業的一名十年老兵，管理學碩士畢業，28歲成為娃哈哈集團最年輕的市場部部長，擅長新產品在線上線下的運作、渠道快速佈置，以及樣板城市從0~1的打造，還曾在任職期間帶領團隊策劃格瓦斯在《我是歌手》的廣告植入專案。
“ 儘管飲料行業已成紅海，但在細分市場仍有小品牌微創新的機會。 ”蘇茜告訴創業邦：“汝樂便是從女性放鬆、變美、減負的需求點出發，致力於將膠原蛋白等營養產品快消化，填補女性專屬功能飲品的市場空白。”
在她看來，女性天生具備 “悅己” 特質。為了提升自我幸福感，她們的消費意願和消費能力普遍較高。以此為基點，汝樂精準地找到了核心使用者群體：16~35歲，特別是18~24歲的年輕女性。
為了精準覆蓋不同需求的使用者群體，蘇茜將汝樂的產品線劃分成三個階段，分別是 入門級、進階級、高階級 。
其中， 入門產品 主要面向初級使用者群，有主打價格親民、風味獨特、0糖0脂0卡的入門級補給型產品——膠原蛋白氣泡水；有主打健康、純天然、弱鹼性的飲用水升級產品——天然蘇打水；更有主打健康、以花的提取液為核心成分、並且含膠原蛋白的輕補給風味飲品——花萃水。
這類產品與市面上大部分飲品在口感和概念上形成差異化，售價為5~8元/瓶，銷售渠道集中在線上平臺、線下便利店/精品店等。
汝樂氣泡水
進階級別產品打造的是經典系列標杆，在功能性方面，相較入門級別更加註重美膚、暖體等功效，例如膠原酵果水、紅糖薑茶等，平均售價10元RMB左右，主要通過線上直播、內容運營等方式吸引使用者。
而 高階產品 ，則以功能型更強的食補產品為主，利潤空間也相對更高。這類產品線更側重與美容院線、女性社群等渠道合作，深度連結高消費粘性使用者。
基於上述三大產品線，汝樂結合使用者差異化消費級別的選購方案，還建立了私域流量池，以使用者潛在需求反哺產品研發，提高整體復購率和品牌影響力。
據悉，目前汝樂核心兩款產品的購買評價率為 60% ，產品粘性遠大於普通飲料。
僅靠年輕女性
何以承載一個細分賽道飲品品牌呢？
蘇茜表示，全國飲料市場的體量已超萬億級別，作為初創企業想要脫穎而出，就必須在交叉競爭中找到獨特性。
而汝樂的獨特性就在於產品差異化、供應鏈、渠道拓展等方面。
在 產品力 層面，目前國內並無完全對標的競爭對手，而汝樂憑藉先發優勢，已率先在國內市場建立品牌影響力，每年推出1~2個新系列產品。2020年，線上下並不樂觀的情況下，公司已通過線上資料做好使用者資料驗證並完善推廣路徑，便於後期更快覆蓋線下渠道。
在 供應鏈 層面，基於團隊在飲料快消行業的多年沉澱和經驗積累，該公司已掌握了原料選採、配方研發、生產加工全鏈路能力，並已與全球頭部供應商和研發機構達成合作，保證了產品的穩定供應。
在 渠道拓展 層面，從2019年4月產品上市至今，汝樂已在線上端順利入駐天貓、京東等平臺，並在線下端進入伊藤洋華堂、盒馬、全家、喜士多、羅森、銀泰西選、VanGo、胖東來等2000多個終端渠道。
本輪融資後，該公司將繼續擴大研發投入，豐富現有產品線，擴大現有渠道。預計2021年，公司將實現4000萬元RMB營收。
在 渠道拓展 層面，從2019年4月產品上市至今，汝樂已在線上端順利入駐天貓、京東等平臺，並在線下端進入伊藤洋華堂、盒馬、全家、喜士多、羅森、銀泰西選、VanGo、胖東來等2000多個終端渠道。
本輪融資後，該公司將繼續擴大研發投入，豐富現有產品線，擴大現有渠道。預計2021年，公司將實現4000萬元RMB營收。
