傳統企業進軍B2C遭遇瓶頸：亟需“雙棲”人才

傳統企業進軍B2C遭遇瓶頸：亟需“雙棲”人才

尤其是online2offline 的 local commerce,愈來愈需要既懂線上行銷又瞭解線下實體產業運作的人才”
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傳統企業進軍B2C遭遇瓶頸：亟需“兩棲”人才

來源：騰訊科技 作者：雷建平 2010-11-29

今年以來傳統企業向B2C進軍趨勢越來越明顯，包括中國郵政、中國銀聯、銀泰百貨等傳統企業均進軍B2C，甚至連餐飲企業海底撈也通過網路賣起火鍋。不過，傳統企業在進入B2C的過程中也遭遇瓶頸，缺少合適的人才和線上線下衝突是面臨的兩大挑戰。

複合型人才缺乏影響B2C發展

艾瑞諮詢最新發佈的資料顯示，2010年第三季度中國網路購物市場交易規模已達到1210億元，同比增長76.9％，其中，淘寶、拍拍等C2C網站均在向B2C轉型，未來中國B2C市場交易規模占整體網路購物市場的比重將進一步提升。

中國電子商務無疑已經呈現越來越大的商機，這也使得包括中國郵政、中國銀聯、銀泰百貨、七匹狼等傳統企業進軍B2C。不過，人才的發展卻跟不上行業發展的步伐，在廈門網路零售發展戰略高峰論壇上，缺少合適的電子商務人才成為廣大傳統企業普遍的呼聲。

七匹狼董事長周少雄表示，電子商務的行銷環境跟原來行銷環境有所不同，傳統人才不知道顧客的屬性與廣告投放的方式。電子商務人才則是對網上人群和互動方式非常瞭解，但缺乏對產品的瞭解。目前公司電子商務團隊主要是由內部抽調人才組建，另外一部分是由外部人招募進來。如何尋找到既懂傳統服裝行業，又懂電子商務的人才已經成為七匹狼面臨的一大問題。

同樣是作為服裝品牌的李寧也早已涉水電子商務，同樣掩蓋不住對人才的需求。李甯電子商務總監林礪表示，純電子商務企業不缺互聯網精英，但可能缺傳統背景的人才，就需多招一些對於傳統企業供應鏈、產品品牌有深厚經驗的人。對於像李甯這樣的傳統企業缺的是對互聯網精通，對網路行銷熟悉有專長的人，所以李寧就會比較多的在外部招聘偏電子，偏互聯網的人才。

林礪還建議求職者擁有較強的學習能力，稱求職者不管是來自於互聯網還是來自于傳統行業，都必須在最快的時間把自己鍛煉成“雙棲”人才，只有這樣才能夠保證整個團隊可持續的高速的發展。

相比七匹狼和李甯這些知名企業，另外一些小企業則遭遇地域等煩惱。廈門萬翔網商副總經理王偉文表示，在北上廣等大城市尋找合適人才可能相對容易，但在廈門等地方組建電子商務則很辛苦，自己曾經邀請很多朋友來廈門做電子商務，但是他們都不肯，最後不得不求助於獵頭公司，讓他們找福建籍的人來面試。

原來做外貿，現在任名鞋庫CEO的許松茂表示，進軍B2C最大的困難是對互聯網從技術到行銷這方面不熟悉，需要團隊學習能力要強，學東西要快。然而擺在面前的問題是，人才很難找到，而且即便找到適合的人才也難保水土不服，特別是遭遇廈門這樣的地域問題。

許松茂稱，名鞋庫現在是兩條腿走路，一邊是培育自己人才，開始造血，另一方面也是吸納一些很好的專業人才加入到公司團隊。

防止妖魔化電子商務 加速轉型

傳統企業進軍B2C無法擺脫的一個問題是線上與線下衝突的問題，這也是很多傳統企業進軍互聯網失敗的一個重要原因，這一話題自然也引起相關從業者的探討。實際上，早在2008年以前七匹狼就一直很關注電子商務的發展，但線上線下定價問題使得七匹狼放緩了進入B2C的腳步。

七匹狼董事長周少雄表示，公司在定價衝突中猶豫了兩年時間。不過，隨著國內網購市場發展和線民人數的不斷增多，七匹狼意識到電子商務將是一個爆炸性發展的市場，如果再不發力將錯失發展先機，這也使得公司加大了對電子商務的投入力度，一方面在淘寶等平臺開辦網店，另一方面與IBM合作推獨立網站。

七匹狼試水電子商務後一方面對產品進行分類，另一方面對經銷商認證，通過將原來七匹狼的經銷商和網路經銷商歸納到一個體系當中統一管理的方式來解決線上與線下衝突的問題。

廈門萬翔網商副總經理王偉文表示，線上線下的衝突不可避免，傳統企業老闆們也一直在思考這些問題，最後達成的共識是與其讓別人來拿自己口袋的東西，還不如把自己左口袋的東西放到右口袋。但是在行銷手段上盡可能的包括定價不去跟傳統門店管道形成太多衝突。

百麗電子商務運營總監胡琛榮表示，百麗線下的業務一年有兩百個億，解決這一衝突或壓力的辦法就是企業的領導者能夠率先堅定不移的支援線上業務，並且能夠使自己的整個團隊改變對電子商務的看法，把電子商務妖魔化的觀念轉變過來，另一方面是建立合理的利益分配機制。

李甯電子商務總監林礪指出，去年整個網路購物的零售總額也就占整個社會零售總額的2.1％，線上對線下管道衝擊更多就是來自心裡層面。除了領導重視，戰略上清晰，並且力度大之外，在產品上做一些區隔，有一個明確的價格策略也很重要。

海底撈除了精緻服務外,也開始提供網路訂餐和外送服務,服務業網路化的創新商機實踐

海底撈除了精緻服務外,也開始提供網路訂餐和外送服務,服務業網路化的創新商機實踐

如果你曾在北京,上海和朋友去過海底撈消費用餐,一定會對其服務精緻,熱情和積極,體貼顧客有很深刻的印象,而這些精緻的服務是從你要進去用餐就開始,舉例而言,在某天下雨天用餐,當我和朋友們路過馬路用餐,遠在門口還有快20公尺,其服務員就撐傘過來幫你擋雨(都還不知我們是否用餐),並叮嚀你小心走路小心。

而進去後因顧客很多,在等位時,其提供的服務更是令人驚訝, 等位時有提供上網區域、唱歌區域、棋牌，女生可享受美甲，男生可享受擦皮鞋服務，還有瓜子、爆米花、龍蝦片、水果等零食可免費在等位時享用，而當你入座後因身上大家還有點雨怕客人感冒馬上送薑湯去寒，且服務員親切的遞上眼睛布讓你擦眼鏡,手機套保護手機,椅套保護外套,而隔壁桌有人點麵 還見到服務員出來現場表演,用完餐後 結帳時,知道我們沒帶傘還免費提供雨傘和雨衣給我們，這樣熱情體貼和親切的服務,從進餐前,等位,用餐,節帳,的每一個細節,都考慮到,讓人對其這樣精緻的服務,佩服和印象深刻,因為這樣的服務員培養是很難做到的,而這也是海底撈口碑宣傳這麼好的主因。(相關報導可見: 解密海底撈火鍋經營模式 無爲而治與難以複製的簡單http://mall.zjsr.com/2010/0215/234296.html)

而除了令人印象深刻的精細服務外，海底撈也在近期 提供了兩個很創新的服務”網路訂餐和訂位”以及稱為”Hi 撈送的網路外賣訂餐”功能服務,爲餐飲業開創服務網路化商機做了很棒的創新功能示範,透過此兩項功能也大幅增加其非熱門時段和外賣的營收,而結合其精緻的服務, 外賣訂餐的推出,也是火紅大受歡迎,令人對其公司管理能力和持續創新力,也是印象深刻；餐廳生意營運很好,又能持續創新和引進新趨勢,並讓餐飲網路化,結合綫上(online)和線下(offline)完整整合的業者,並不多見。

而海底撈這兩項網路訂餐和外賣訂餐功能,也結合了其體貼和精緻服務的特色,做了些獨特創新和巧思的功能。

海底撈的”網路訂餐”功能：當你進入網路訂餐功能專頁後，即可選擇你想要訂餐訂位的門店，選好門店後，即可進入點餐，在這裡有一個很friendly 的設計，那就是有一個邀請好友一起點菜的功能，可以透過IM邀請好友一起在訂餐畫面點菜，這功能設計是瞭解到因爲火鍋以聚會居多，朋友會一起點餐，這體貼了實用性和便利性，讓網路上的行爲和實體到店的消費行爲一樣方便。

另一特色功能就是，提供電子菜單，讓你可以直接在綫上點菜，且菜色依人氣、鍋底、海鮮、肉類、疏菜等已經分類好，方便點菜和尋找，而你點完你要的餐品後，系統會告訴你所點的産品總共是花費多少金額，方便知道你的消費金額和控制你的預算，而點單確認後，進入填寫個人資料的部份（如姓名、手機、用餐人數、用餐時間、用餐類型後），即可提交確認訂位，非常方便。

此結合電子菜單的網路訂餐和訂位，對於業者來說，因為事先已經知道點餐餐點，可以更加快餐品的準備（保持食物新鮮）和餐品上菜的速度，提高桌子週轉率，而雖然可提供24小時訂餐和訂位，海底撈怕對熱門時段業績有衝擊，也將網路訂餐預定就餐時間範圍限定在“上午10:00至下午17:30”，餐廳繁忙時段不預留座位，此也將部分客流導引至非繁忙時段，提昇非繁忙時段營收，而爲了强化此網路訂餐功能新體驗，網上訂餐並點菜者可獲贈價值39元的滑牛一份，都是在針對此功能做推廣和強化。

針對此如果在延伸可以提前線上刷卡結帳，並提供提前線上刷卡可享的獨透優惠,從餐廳面而言不僅可欲收金額幷且不用害怕消費者取消訂餐造成事先準備的食物餐品浪費，對消費者而言，如果進入一家餐廳，餐廳業者因爲知道你的訂單和資訊，就能提供更個人化、客製化和尊榮的服務，舉例而言，當你訂位和事先結帳後，你到餐廳就餐，情節就可能是，蘇先生你好，你的包厢已經準備好，就座後，服務員可能就說 蘇先生你點的餐品我重複一遍看是否有誤，之後就準備上菜，用餐後，因爲你已經事先刷卡可能就說結帳後就可離開，這有點霸王餐的感覺，同樣也帶來尊榮感，讓你請客可控制預算又很有面子。

Hi 撈送的網路外賣訂餐：其流程和網路訂餐一樣，選擇城市後，即可進入電子菜單選擇餐品並確認金額，之後填寫個人聯絡訊息，下訂單，確認後就是餐後付款，而在此外送服務上，海底撈爲了達到”海底撈送到你家”的目的，除了不讓你需要等位，提供消費者便利外，在外賣服務上還體現你在家裏也可享受到海底撈專業親切的服務，提供外送菜品、厨具、專人服務。外賣菜品價格和店內一樣，但外賣服務費則分爲19元、29元和99元rmb。19元只提供菜品外送；29元含菜品+爐具外送費，幫你配備鍋、電磁爐、餐具等，待消費者使用完畢再收回；99元為菜品+爐具+專人服務費，會有專人全程爲消費者您在家服務，讓你宴客時就在家裏享受海底撈一樣的餐品和服務。而外賣點10公里以內1.5小時送到 。另外，海底撈還推出了野炊外送，五環以外至30公里以內150元送餐費，30公里以外每公里收費3元。可說是將其體貼的服務思維也完全貫徹到網路外賣訂餐。

服務業網路商機，線上和線下的整合（online2offline），海底撈的網路訂餐和網路外賣訂餐，做了服務業很好的示範，其對導引客流，提升非熱門時段營收和周轉率以及外賣業績，也創下了效率。從此case 延伸，如果有網路業者也能提供類似網路菜單點餐和訂位、網路外送服務與點餐客戶資訊的整理（CRM）和消費後評論互動平臺，更能以第三方單位提供給更多中高端餐廳業者這樣的服務，而如果不收取軟件服務費，改以網路訂餐和訂位營收（CPA）抽成，且餐廳前臺能提供以 Ipad 看到訂位、餐品、消費者資訊並也能提供現場點餐，這樣的餐廳服務網路化商機，也是很令人期待

本地化電子商務的未來＝Facebook + Foursquare + Yelp + Groupon

本地化電子商務的未來＝Facebook + Foursquare + Yelp + Groupon
The Future of Local Commerce = Facebook + Foursquare + Yelp + Groupon
http://techcrunch.com/2010/10/30/the-future-of-local-commerce-facebook-foursquare-yelp-groupon/

編者註：本文由Zong創始人兼CEO David Marcus投遞。Zong是Facebook Credits、AT&T以及很多先進網站和移動應用的移動支付服務提供商。

大肆炒作，瘋狂估價，加上社交、地理定位、點評和團購釋放出來的魅力，使得整個市場全面興奮。SecondMarket對Facebook的最新估值約爲300億美元，Foursquare雖然尚處于天使投資階段，但已經獲得2000萬美元投資，1.15億美元的投資後估值，Yelp，去年年底拒絕了Google 5.5億美元的收購，已經獲得超過2500萬美元投資，估值沒有公開但非常高，Groupon獲得1.35億美元投資，估值高達13.5億美元。在投資界和用戶中取得巨大成功背後，這些公司有什麽共同點呢？他們對于顛覆本地化電子商務有什麽必然的聯繫呢？

在8月 Alex Rampell文章中描述了 Online2Offline（O2O）的商業模式是一個多麼大的潛在億萬美元商機市場,點出了Online2Offline的商業模式的重點，那重點就是：大部分可支配收入的消費都是在線下實體完成的，如本地商店、飯店和購物廣場，但像Groupon、Gilt和其他團購和會員制銷售閃購新創業公司正在改變資金流的方向。Online2Offline的商業模式-- 線上購買，線下實體消費兌換。這還僅僅是這場完美風暴的開始，它將改變我們尋找、購買商品和付費的方式。讓我們關注一下各創業公司提供的主要功能，弄清楚它們將如何一起顛覆萬億美元的産業。

■Facebook:提供社交網絡，正迅速成爲一種實用工具。通過它的開放平臺和API，我們每天可以在線上在手機上與朋友們分享更多生活樂事、增進交流。

■Foursquare和 Gowalla：提供地理定位和簽到(check-in)服務，還有透過遊戲機制激勵用戶獲取“勛章”，賺取“市長”，幷在過程中從中獲取本地商店優惠的折扣。

■Yelp：提供本地商業的大衆點評，現在又添加了簽到和團購服務（Yelp deal）。

■Groupon：提供折扣優惠以增加銷售，並爲本地商戶品牌帶來新客戶。

有趣的是，這些公司提供了很多重複的功能。最近Facebook推出移動地理定位服務Places，與Foursquare的簽到服務（check-in）類似。Yelp也添加了簽到服務，最近還推出Yelp Deals，一個Groupon的複製品。

鑒于本地化電子商務將愈來愈多通過手機中使用，在這些公司中一定會有一家公司必須把這些功能整合在一起，並提供真正的一鍵式支付方式，才能把這些顛覆性技術的作用發揮到極致。在我看來，終極産品必需把這些功能融入整合到一個手機移動應用中。用戶啓動該應用程序，可以看看在他附近（位置+團購）有什麽特別的交易商品，他的哪些朋友已經買了該産品（社交網絡），看看他的朋友們誰在上面對該産品進行了什麽評論（評論+社交），然後她只要在手機上點一下就可以購買到想要的産品。她也可以手進本地商戶，可以以優惠碼、條形碼，甚至將來可能采用的RFID標簽的形式來兌換和購買剛買的實際商品。


這些公司在這些領域中都還處于産品開發的的早期階段。Facebook Places還缺少Foursquare的游戲機制、Yelp的點評和Groupon的本地化交易。Foursquare的折扣優惠還比較小。Yelp缺少社交網絡和內置支付服務。Groupon缺少核心社交網絡功能。

那麽，在這些公司中哪一家將最終脫穎而出，整合這一系列的功能，釋放出本地化電子商務的魅力，提升銷售力呢？我敢打賭，將會是Facebook。他們有一個服務于本地化商業的强大廣告銷售部門，已經在測試Place了，他們比其他任何一個公司都有著更多的分銷通路管道和社交訪問控制能力，他們最終最建立一個真正的支付平臺。

Groupon 和 Yelp也是有實力勝出的，只是他們必需面對與Facebook的艱難競爭，尤其是Facebook的通路能力和無所不在的優勢。爲了保持相關性，他們必需有所創新，並保持原來的特色。Foursquare的未來可能會面臨更多對手的挑戰，因爲有很多公司正在進入他們的領域，但他最終可能被Google收購，Google正在積極尋找涉足本地化電子商務的機會。

Priceline獨特商業模式：買機票 想給多少就多少

Priceline獨特商業模式：買機票 想給多少就多少
Priceline:http://www.priceline.com/

　　您是否通過攜程網預訂過酒店或者機票呢？線上旅遊行業中，攜程的樣本--美國Expedia公司一向居于龍頭地位。但大多數人可能不知道，其實綫上旅游行業並不只有Expedia、携程這種運營模式。美國的Priceline也是一家線上旅游代理商，它以其獨特的商業模式獨樹一幟。

　　2009年11月，Priceline以91.7億美元的市值一舉超越Expedia.而Priceline最新年報顯示，在全球旅游業遭受金融危機負面因素打擊下，Priceline2009年的銷售收入和淨利潤仍然分別達到其2006年的2.1倍和6.7倍。

　　那麼，Priceline獨特的商業模式體現在何處呢？

　　簡要地說，其商業模式的核心在于其獨特的“自我定價系統”（Name Your Price System）。所謂“自我定價”，就是由消費者在網上自行標出自己願意出的機票、酒店價格，然後Priceline在自己的電腦資料庫中搜索願意接受該報價的航空公司或酒店。換句話說，這實際是一種“反向拍賣”，即由買主先出價，然後看有沒有賣主。而一旦找到賣主並成交，Priceline在向買方收取手續費和從賣方獲得傭金的同時，如果實際從供應商拿到的價格比消費者報價還低，該筆差價也一幷被Priceline賺取。

　　這種“反向拍賣”根植于經濟學中一條樸素的定律：越臨近“保質期”，商品的價值越小，具體而言，越臨近登機或入住，機票或酒店客房的價值越小，理論上的最小價值是零。對于航空公司來說，在臨近“保質期”時刻，多售出一張機票，多搭乘一個旅客的邊際成本是機艙食物；對于酒店運營商來說，售出最後一間客房的邊際成本只是洗浴用品和水電費用。因此，飛機即將起飛時的最後空位和酒店的最後空房，對供應商來說是多賣一個賺一個。

　　Priceline成功運作“自我定價系統”的商業模式有賴于三個基礎。

　　第一， 深入挖掘“淡季”客戶資源。

　　旅遊行業的一大特徵是存在明顯的淡旺季之分。Expedia和携程的模式定位于“旺季”邏輯，在“旺季”，較多的消費者追逐較少的旅游資源，定價權控制在上游旅游産品提供商和旅游服務商手中，Expedia和携程也可以借機壟斷客房資源，掌握定價權，提升酒店、航空的預訂傭金。

　　而Priceline則是深入挖掘“淡季”資源的典型。在“淡季”，較多的旅遊資源供較少的消費者選擇，因而存在大量臨近“保質期”的旅遊商品。Priceline使得消費者只需要線上提供自己期望的産品和價格，剩下的都會由Priceline完成，這不僅降低了消費者的購買價格，還節約了交易成本，因而贏得“淡季”客戶的青睞。

　　第二，有效整合分散的旅遊供應資源。

　　當Priceline集合越多的旅游供應商資訊到自己的資料庫中的時候，它就越有可能幫助消費者尋找到滿足自己定價的産品，因此，有效整合分散的旅游供應資源也成爲Priceline成功運作的關鍵。當然從供應商角度來說，Priceline的商業模式爲他們提供了直接的需求資訊，使缺乏消費時間彈性的産品（如：過期的機票是不能再使用的、旅館的房間空了一天就是浪費）提高了使用效率，因此他們存在與Priceline合作的動力。

　　而另一方面，爲了更好保護自己和供應商的利益，Priceline也對消費者制定了比較苛刻的拍賣規則。例如，消費者必須先把自己的信用卡資訊告訴Priceline才能開始拍賣，一旦拍賣成功後會自動劃賬。幷且旅館、機票等一旦售出概不予退換。

　　最後，通過專利保護，來抬高商業模式被複製的門檻和進入壁壘。

　　Priceline于1998年創立，其創始人Jay Walker當時將這種商業模式注册爲專利。這將使得20年內模仿者無法自由複製Priceline的商業模式，提高了行業進入壁壘。

　　那麼， Priceline如何來推動業務的持續增長呢？

　　近年來它主要通過兩種方式：其一是在航空、酒店之外，嘗試著把“Name Your Price System”應用到其他産品上，相繼推出了“新車自我定價”、“不動産貸款自我定價”等服務。其二則是在地域上的擴張，通過收購進入歐洲市場，把“自我定價”的商業模式複製到歐洲酒店、航空領域。

　　那麼，Priceline和它的“自我定價”模式能否複製到中國市場呢？

　　首先，中國市場存在一些限制因素。目前，中國民航局對機票銷售價格實行管制，在向上浮動25％和向下浮動45％的區間內變動，這實際在一定程度上壓縮了特價機票的生存空間，使得“最後一分鐘”Last minutes deal 的定價機制現階段難以實現。

　　此外，帶薪休假制度儘管正在推廣但尚沒有大範圍地實施，這使得在圍繞著幾個重要節假日的絕對旅游“旺季”市場之外，並不存在一個十分成熟龐大的“淡季”市場。這些都會對Priceline的商業模式形成制約。

　　但可以看到的是，由于目前中國的大多數酒店資源並不是集中于連鎖酒店管理集團，而是零散分布在獨立酒店運營商手中，這樣的資源分布格局是非常需要Priceline這樣的中間商來整合併提供仲介服務的。

　　此外，中國正在井噴的旅遊市場上的大部分潛在旅遊者都屬於價格敏感型的消費者，對Priceline的這種“淡季”、“低價”邏輯必然存在巨大需求。因此，隨著政策的放開和消費者旅遊習慣的進一步成熟，Priceline的“自我定價”模式在中國必將擁有廣闊的空間。(來源：第一財經日報  作者：林瑞明 2010-10-19)

生活服務類互聯網新模式O2O 商機,萬億美元的市場

生活服務類互聯網新模式O2O 商機,  萬億美元的市場

全球火紅和引爆低門檻copy 的Groupon 是服務類型商品的團購； opentable 是帶給消費者便利的24小時隨時預訂高級美味美食餐廳的定位服務； Milo（http://milo.com/）一個 Loal based service 的電子商務網站可以協助找到你要買的商品,在你附近的商店哪家有,且哪家店有優惠,還有現貨商品，並可馬上購買就去商店取貨；Mangia: 爲體育場或演唱會等活動現場提供“外賣送到座位”的服務；Foodspotting 結合LBS地理位置的功能和對餐廳菜單與菜色的評論，讓用餐的消費者可以即時更新和共享餐廳現場用餐菜色的評論和産品的照片，將讓使用者更瞭解每間餐廳的主要特色菜和特色餐品,知道到每間餐廳要點甚麽特色菜,也讓你知道就在你附近的餐廳有哪些餐品是值得你推薦和品嘗的。

這些生活服務類互聯化，正帶來生活服務類互聯網的龐大商機，而此商機和模式,TrialPay的CEO和創始人Alex Rampell 將之稱爲所謂的“online2offline模式”（線上到線下，以下簡稱O2O）的機會。此類 O2O模式，將實體服務類線上化，且隨著互聯網上本地生活服務業電子商務的發展，信息和實物之間、線上和線下之間的聯繫變得更加愈加緊密，而此商機在美國 更預估有超過萬億美元的商機。

另有媒體報導在美國，這類O2O模式被定義爲“網路撮合交易(web-influenced transaction)”，這個市場規模大約是線上零售交易的5~6倍，這其中還不包括房地産、旅游、餐飲、藥品等的交易量，可見未來商機的可期。而O2O business model 直接點說，就是把線上的消費者帶到現實的商店中去——線上支付線下商品、服務，再到線下去實體商店享受服務。舉例而言,如可通過團購商品打折（團購，如GroupOn）、提供美食餐廳訂位服務（訂位，如Opentable）等方式，把線下商店的消息和優惠介紹提供給互聯網用戶，從而將他們轉換爲自己的線下客戶。由于每筆交易都已經在網上成交，其效果也是可查的，用戶的貢獻度和消費行爲都是可實際評量。

而此類生活服務類型商機在亞洲又有多大, 就中國來看 2008年餐飲消費零售額達15404億元 RMB，比2007年增長24.7%，2009年國內餐飲業零售額約爲1.8萬億元RMB，同比增長16.8%。連續18年保持兩位數的速度。預計到2010年，中國餐飲業零售額將達到20000億元 RMB。而就臺灣來看 累計 2010年1至9月批發、零售及餐飲業營業額爲10兆939億元 台幣，較上年同期增加10.80%，其中批發業增加12.43%、零售業增加6.90%、餐飲業則增加6.16%。都可看出此類商機有很多創業和拓展的機會，因爲市場都很大。

就個人在網路産業和現在連鎖餐飲業的工作經驗來看，也非常看好這實體和虛擬互相整合的O2O模式和商機，因爲就廠商而言這不僅能帶動些更多營收的商機和拓展更多的客源，更重要是透過數據化的分析能提升對消費者行爲和忠誠度貢獻的瞭解和活動訴求，而假設真能替業者帶來多的營收和客源，且是有成效或效果才需付費給O2O 業者，那廠商一定是會很有願意合作。

想一下你個人的平常生活和消費，你在一個月中花在綫上的消費是多少？線上消費大部分都是3C商品、食品、衣服、化妝品、書等，但你大部分的花費應該都花在了實體咖啡館、Pub、餐館、加油站、理髮店、百貨公司、旅游等，甚至也許跟朋友吃頓飯的花費就是你一個月在線上的花費，這說明了我們雖用線上溝通，但是實際上大部分還是生活在真實的社會、真實的生活 in the real life。

而雖然生活服務類互聯化商機龐大，但是也有幾點挑戰是需要克服的—

1.就個人工作經驗, 服務類業者不僅僅是餐飲業，美容、房産仲介、娛樂等生活服務領域，資訊化程度都有待提升，且服務上品質涉及店面服務現場的操作和教育訓練,因此品質上管控較不易，這些産品和服務體驗的品質會引起消費者的抱怨和不滿，也會爲進行資源整合的O2O業者帶來負面口碑宣傳損害。

2.020新模式,運作也是新經驗,因此當線上消費者到實體店裏消費時，如何通過好的産品和服務，刺激從新客戶到老客戶的轉化率，無論是進行資源整合的O2o互聯網業者還是商家，雙方目前都沒有太多經驗，都需要從中學習，瞭解更多Know-How。

3. 目前生活服務類互聯網的應用都是新創和在初級時期，最後的脫穎而出的業者主要就在資源整合能力和對服務業的管控能力上。而這兩大競爭力需要O2O業者的良好經營力和需要有經驗的管理層有長遠的規劃和布局團隊架構，能爲商家提供真正的産品和服務規劃帶動營收。此外也需要業者提供良好的平臺後臺，能對積累的客戶和商戶以及客戶評價進行分析，提供後端銷售行爲資訊以協助商家做出因應的行銷和活動訴求，而帶動合作廠商營收的成長就是給業者合作最佳成效的說明。

生活服務類線上化,互聯網提供的是工具,和連結與購買手段，
其商業的價值,在如何針對服務業非標準化、具備時效性、容量有限、庫存不能太久的特點,
提供商家有效的服務以拓展更多營運商機,並提供消費者便捷的服務,
如果能讓消費者在使用O2O 業者服務時，讓消費者享受便利和實用有效率的服務時，感受不到互聯網的痕跡。實現線上服務和線下實體生活 無所不在的無縫連結,那是最好的。
這就有賴生活服務類網路業者的idea 開拓,以創造網路業者,廠家和消費者三營的局面。

服務業開始互聯網化 生活服務類互聯網的未來

很棒的一篇報導,點出生活服務類網路化的龐大潛在商機.
而如何針對服務業非標準化、具備時效性、容量有限、庫純不能太久的特點,
提供商家有效的服務以拓展更多營運商機,並提供消費者便捷的服務,就有賴生活服務類網路業者的idea 開拓,以創造網路業者,廠家和消費者三營的局面。
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服務業開始互聯網化


來源：IT經理世界 作者：李黎 2010-9-26

和零售業相比，服務業的庫存更具時效性——如果今天有空餘的座位，卻沒有組織來充足的消費者，這些庫存就浪費了

　　檸檬葉子廣渠路店就開在北京雙井橋附近一條不太引人注意的小道上，要在百環家園社區的底商中找到它，還需要費些勁，因為它的門面不大，而且和旁邊的乾洗店和美容店一樣，都顯出陳舊的氣息。

　　這家吳奇隆名下的連鎖泰餐廳，現在正是淡季，當記者在週末的中午12點走進去時，有著22張餐桌的大廳只有稀稀拉拉的五六桌客人，其中有兩桌是團購網站的消費者。

　　在過去的3個多月內，這家店已經搞過至少6次以上的團購。在以前，檸檬葉子廣渠路店靠發放有優惠折扣的會員卡來吸引回頭客，但收效甚微，通常就餐時間翻台只有1~2次，人均消費70元。

　　團購來了後，翻台能到2~3次，但是人均消費迅速下降——這家店最常推出的團購產品是58元的價格消費158元的火鍋，這種火鍋套餐通常足夠兩個人吃。

　　“打折到這麼低，成本肯定收不回來了。”這家店的年輕經理對檸檬葉子以這麼低的價格參加團購感到有些心疼，團購是他的臺灣老闆簽約的，“老闆覺得這裡人不多，想通過團購帶動消費。”可是，這些客人從哪裡來？下次是否還會來？他們在後續消費時是因為價格便宜還是因為菜品好吃？年輕經理說，老闆和他都從來沒有考慮過。

　　現在，團購成為生活類互聯網服務最熱門的表現形式，不僅僅是專門的團購網站，垂直類的服務平臺，如大眾點評網、飯統網、焦點網、搜房網，綜合類的分類資訊平臺，如趕集、58等，甚至門戶網站新浪、騰訊等，都推出了團購服務。

　　其實團購僅僅是解決服務業庫存的手段之一。互聯網能高效地組織到客源，能以一種更有效率的方式去整合服務業的剩餘資源，這讓傳統服務業們感到驚喜。

　　製造業、零售業都會產生庫存，有時候量大到令人頭疼，互聯網不失為一個清理庫存的好管道。可是服務業的庫存和零售業的庫存相比有什麼特點？服務業又是如何清理庫存的？

　　其實有很多傳統服務業的商家和檸檬葉子一樣盲目，參加團購前並沒有做過成本、財務以及運營上的評估，不少商家其實是賠本賺吆喝，這不僅僅因為中國的互聯網整合服務業資源才起步，更重要的是，大多數傳統服務業商家的互聯網化才剛剛開始，它們對於互聯網工具和管道的應用，將是生活類互聯網服務發展的關鍵因素。

　　限時和限量的庫存

　　9 月初，美團網和樂淘網聯合做了一次團購，樂淘網上90元的優惠券，在美團上僅售5元，消費者購物滿150元就可以全場使用。這次團購不失為一次性價比更高的推廣——樂淘網獲得新客戶的成本是每人100元，團購不僅以90元的價格降低了新客戶的組織成本，而且短時間內獲得了1.2萬新用戶。

　　而在同一時間段，滴答團和中糧旗下的我買網合作，組織了2796人團購中糧的悅活果汁。原價188元一箱的果汁，打折到66元銷售，是因為這些果汁的保質期即將在11月到期。這次團購給我買網帶來了極大的挑戰，截止到本刊發稿的9月13日，仍有團購用戶抱怨沒收到果汁。我買網在滴答團貼出的道歉信說，“由於對果汁在運輸過程中所需要的時間以及會出現的實際狀況(貨物太沉)估計不足，導致部分使用者果汁的配送超出了10天之內送達的承諾。”

　　這兩起團購，最大的不同在於，美團組織的是非實物形態的交易，它只需要為樂淘組織到足夠多的客戶就可以了，至於這些客戶是否會在樂淘上後續消費，則要根據樂淘網的商品以及服務而定。

　　我買網要消化的是實物商品的庫存，大量的訂單到來後，大量的貨物需要從中心庫到地方庫再到配送中心，我買網的物流卻沒有快速回應的經驗。

　　儘管樂淘網是線上零售企業，但是這兩次團購的不同，則像極了服務業和零售業的本質區別。

　　服務業的服務以及庫存，是非實物形態的，因此它對互聯網的需求是組織客戶來消解庫存，而零售業的庫存則是實物形態的，互聯網改變的是其前端，當訂單從網上獲取並且處理後，零售業的後端就涉及到一系列的物流交付，訂單越多，對零售業的後端物流的挑戰就越大。

　　和零售業相比，服務業的庫存更具時效性——如果今天有空餘的座位，卻沒有組織來充足的消費者，這些庫存就浪費了。明天也許會來新的客人，也許還會產生新的庫存。

　　除了產品服務非標準化、具備時效性這兩個特點，服務業庫存的另一個特點是，容量有限。每一家餐廳、娛樂場所或者服務場所，它的座位或者接待能力是有限的，這和互聯網零售有著無限貨架有著本質的區別。比如今年6月糯米網在兩天內組織了15萬人團購成龍電影院的電影票，由於要求電影票必須在較短的時間段就必須用掉，當大量團購用戶在同一天湧向電影院，而排隊長達數百米時，這對電影院來說無疑是災難。

　　對於商家來說，用互聯網清理庫存有兩個臨界點，一是成本的核算，這決定著互聯網進行的客戶組織是否為商家帶來價值；二是容量，在一定時間內，當互聯網帶來的客流量迅速消化了商家的庫存後，那些冗餘的客流量將產生新的服務成本，甚至會產生負面效果。

　　解決庫存+行銷手段

　　北京新光天地商場裡，矗立著維諾城的優惠券發放機。這是一家基於手機服務的資訊平臺，只要用手機在維諾城的機器前一掃，就能得到新光天地附近各類打折優惠資訊、免單活動、特惠購物等優惠券。

　　維諾城相當於服務業的一個流量入口，通過優惠券的形式幫助附近的餐飲娛樂場所招徠生意。它有物理位置的限制，即通常拿到維諾城優惠券的用戶會就近到附近的餐廳或娛樂場所消費。

　　相比之下，互聯網可以在更大的範圍內進行服務業的資源整合，並且成本更低。

　　目前大多數服務業企業參與互聯網團購，僅僅是將其作為清理庫存的途徑，實際上，只要有體系地規劃，互聯網也可以是很有效的行銷手段。



王新輝參與團購的主要目的是要提高客房的出租率、提高頤錦會所的品牌知名度，因此他很注重控制團購的數量

　　頤錦北京溫泉養生會所的市場經理王新輝每次只放出客房10％的量參加團購。今年以來，頤錦會所已經參加過美團、滿座、拉手、F團等多家團購網站組織的活動。

　　頤錦會所於今年初開業，這個投資接近2億元的高端會所坐落在望京，集餐廳、客房、SPA、溫泉等休閒專案，開業後，最先找上門來的是滿座，王新輝被團購網站組織的客流量所打動，於是開始了第一次嘗試。

　　這次團購項目是198元優惠到158元的溫泉，並且買一贈一，滿座團來了近200人，而且都用掉了團購券。陸陸續續地，有其他團購網站也找頤錦會所做團購，嘗到甜頭的王新輝認為這是一條不錯的行銷途徑。

　　王新輝參與團購的主要目的是要提高客房的出租率、提高頤錦會所的品牌知名度，兼顧著回收部分投資，因此他很注重控制團購的數量，如果放量太大，成本就很高。

　　儘管有60間客房，王新輝在每次團購中只放出幾間房，因為頤錦會所正常的消費價格是團購價的10倍，同時他也在攜程上以比正常價略低的價格銷售部分客房。

　　在週一至週五和淡季等客流量少的時候，王新輝會將2/10的客房交給團購網站，而週末和節假日，王新輝就把團購的量控制在1/10。

　　對於各家團購網站，王新輝推出不同的套餐服務組合，比如餐廳+SPA、SPA+溫泉、SPA+客房等各種服務，以盡可能多的產品線提供給互聯網用戶，其中客房和SPA時常參加團購。

　　迄今為止，團購為頤錦會所帶來了100萬元左右的生意，這在其整體銷售額裡占比很低，但是頤錦會所的知名度卻在不到一年的時間裡大大提升，而且在團購帶來的客人裡，多數在離開時表示對頤錦會所的服務很滿意，下次會再來。

　　因為口碑好，找頤錦會所團購的網站也越來越多，但是王新輝在下半年計畫減少合作的團購網站，他認為保持和兩三家有品質的團購網站合作就可以了，如果團購網站太多，頤錦會所對於管道的管理難度也會增加，如果和不負責任的網站合作，也會關聯影響到頤錦會所的品牌形象。

　　在頤錦會所的馬路對面，是東方大班SPA會所，落地的玻璃門上，寫著大大的“SALE”，周邊的一些瑜伽館、美容院也掛著打折促銷的牌子。“我們將一直團購下去，服務業永遠有庫存。”王新輝說。

服務業的痛

　　和零售業一樣，服務業也有淡旺季，總是有庫存產生。生活類互聯網的升溫，為服務業創建了一條低成本、高效率的管道，如果應用得當，庫存可以被有效地消解。

　　但是，和零售業相比，中國的服務業還處於產業鏈發展不成熟、管理水準低下等問題，這些都是服務業的痛。互聯網在這個領域進行資源整合時，難度遠遠大於電子商務對零售業的變革。

　　首先是對於互聯網能產生的作用，以及為企業能帶來什麼樣的價值，很多商家也沒有系統地思考過。多數商家僅僅簡單要求帶來客流量就行，但是對於互聯網帶來的客流量的用戶構成、來源、轉化率等指標都沒有任何考核。

　　具體而言，當互聯網帶來大量的消費者時，其實很多消費者只是一次性購買服務，如何留住他們刺激其重複消費，獲得在互聯網這條管道上的投資回報，服務業的企業並沒有像零售業那樣有商業智慧等資料工具，這需要互聯網企業的引導。比如大眾點評網在做團購時，往往會另給消費者一張該商戶的八折優惠券，當消費者在團購的活動中消費覺得滿意後，第二次消費可以用這張八折優惠券，這樣商家就會知道有多少回頭客。

　　其次，服務業企業非常零散，國內很少有大規模的連鎖機構，行業的整體資訊化水準和管理水準都很低，遠遠沒有達到精細化管理的程度。

　　零售業也好，服務業也好，互聯網要實現高效率的資源整合，最終要做的都是數字串生意，即用IT或者互聯網等工具，將產業鏈上下游打通，使得上下游企業的資料可以無縫流動。零售業打通的是和製造業的資料通道，而在生活的互聯網領域，則需要打通消費者和服務業企業之間的資訊通道，形成高效的資訊流通回饋鏈。


　　在製造業和零售業，它們都經歷了10多年的資訊化建設，當互聯網與零售業結合時，一些領先的企業已經能做到用IT工具和互聯網將產品製造——商品流通串起來，大量的零售企業都已經實現了和上游的供應商或者製造商系統對接，比如京東商城、蘇寧，在IT平臺上實現產業鏈整體的高效聯動。

　　目前服務業的行業資訊化水準非常弱，這也加大了互聯網進行資源整合的難度。“我們沒有提供訂座的服務，是因為很少有商家有訂座系統。”大眾點評網董事龍偉說。

　　龍偉認為，訂餐實質上是call center業務，並不是互聯網業務，這會大幅增加網站的成本。理想中的模式是，餐廳或者服務業企業有IT系統和網站對接，生活類互聯網平臺則成為餐飲娛樂的互聯網入口，使用者可以在這裡下訂單，美國的Opentable.com便是這種模式，其每年的收入一半來自於它為餐廳提供的訂餐系統，另一半來自於網上的訂餐收入。

　　可是在中國，卻無法實現這種模式。“中國大部分的餐館是沒有電腦的，他只有收銀機，而且大部分的餐館是沒有電腦、沒有互聯網連線的。”龍偉說。

　　不僅僅是餐飲業，美容、房產仲介、娛樂等生活服務領域，資訊化程度都非常低，服務品質很難管控，網上經常可見團購用戶的負面評價，就是因為參與團購的服務企業服務品質差而引起消費者不滿，但是這些負面因素，也會為進行資源整合的互聯網企業口碑帶來損害。

　　另外，當消費者到店裡時，如何通過好的產品和服務，刺激從新客戶到老客戶的轉化率，無論是進行資源整合的互聯網企業還是商家，目前都沒有太多經驗。

　　實際上，現在的服務業企業對於互聯網的應用非常初級，無論商家還是網站，對於流量的預計都很沒經驗，而未來能做起來的團購網站應該是經營性的網站，即他們能為商戶提供真正的產品全案規劃，而不僅僅是簡單的銷售功能。這既需要良好的後臺，能對早期積累的客戶和商戶以及評價進行分析，又需要管理層有長遠的規劃和團隊架構，而最後的競爭壁壘就在資源整合能力和對服務業的管控能力上。



生活服務類互聯網的未來

垂直行業的服務做深做精，令服務和我們的生活無所不在地連接，這就是生活互聯網未來的創業機會。

　　在經緯創投中國公司裡，創始管理合夥人邵亦波自己帶了一個小組專門看電子商務，他們目前只投了兩個很小規模的B2C——趣玩網和iHush，前者是創意生活零售平臺，後者是品牌商的打折平臺，但是這個組還重點看另一種模式：可以促成交易的互聯網模式，安居客就在這個組。

　　在美國，這類模式被定義為“網路撮合交易(web-influenced transaction)”，這個市場規模大約是線上零售交易的5~6倍，這其中還不包括房地產、旅遊、藥品的交易量。

　　“生活服務的領域太大了，裡面的創業機會比比皆是。”籬笆網創始人兼總經理張國華說。

　　創建於2002年的籬笆網，原名無憂團購網，2007年，張國華自己家裡搞裝修，為了不上當受騙，他發起成立了籬笆快樂裝修論壇，裝修結束後，卻發現這個論壇依然火爆——無意之中，張國華用互聯網切入了生活服務的領域。這一年，籬笆開始組織消費者團購家裝建材，做家裝建材行業的資訊增值服務。

　　從家裝建材起步，張國華繼而挖掘使用者的生活服務需求，將籬笆網的業務範圍延伸至婚慶、汽車、母嬰、家政等垂直行業。截止2009年，籬笆網已經擁有2600多個品牌供應商，年交易額近30億元。目前籬笆註冊用戶已達300多萬，日流覽量超過1000萬次。

　　今年張國華將社區的商業模式進一步拓展，開設了家裝建材的線上零售業務，即“網上的百安居”，由此籬笆網的盈利模式分為兩個板塊，一個是五大垂直行業的廣告，今年的營業額大約9000萬元，另一個是B2C家裝線上交易平臺，今年銷售額能到1億元。

　　在行業的選擇上，投資商們傾向於瞄準大行業的創業企業，比如房產、汽車、餐飲、旅遊等。目前這些大行業都已經有各類創業公司，但是市場仍然遠遠沒有達到飽和。

　　最典型的是旅遊行業，目前國內旅遊市場上，只有攜程一家獨大，而攜程更多的是整合商旅市場，在個人旅遊以及自助遊市場上，存在著大量的需求和供應商，迄今為止還沒有強有力的整合者。

　　線上旅遊電子商務網站驢媽媽創始人洪清華最近正在拓展個性化的自助遊產品。創建驢媽媽，是洪清華基於散客時代中國旅遊市場的現狀和趨勢，以景點票務為切入點，在做景點門票網上預訂平臺的同時，根據自由行遊客的行為特徵，為遊客推出的個性化自由行服務。今年驢媽媽的交易額超過1億元，其中景點門票收入和自由行的比例是3:1，他認為自由行是一塊有潛力的市場，需要花大力氣挖掘。

　　在服務的趨勢上，由於消費者對生活服務的需求具有地域性和便捷性等特點，因此LBS (Location Based Service，地理位置服務)將成為生活類互聯網的“標配”。大眾點評網近期推出了LBS手機應用，在使用傳統網站版的大眾點評時，用戶必須先確定自己目的地的大致位置或消費者評級和餐飲種類等條件，然後才能篩選想去的餐館。而手機版的大眾點評網則可以先定位使用者位置，然後顯示使用者周圍有哪些商家，這些商家提供哪些產品與服務，消費評價等級怎樣等資訊。


互聯網有著很多的資源整合機會，只要做深做透，把服務做到家，就有巨大的商業價值

　　青睞手機地理位置服務的，還有趕集網和安居客等企業。趕集網也在前不久上了手機服務，而安居客也正在研發手機版。“以前用戶去租房，還要在網上抄下很多電話號碼，而手機的地理位置服務可以引導你到達這個社區，並且在你看房的同時推薦更多的房源。”趕集網創始人楊浩湧說。

　　因為做的是資訊供應鏈生意，因此生活類互聯網的使命是，盡可能地將資訊更迅速、更方便地推送給有需求的消費者，與個人移動終端結合的地理位置服務和生活類互聯網結合得越來越緊密。

　　“生活類互聯網的最高境界，是我們在享受它們的服務時，感受不到互聯網的痕跡。”張國華認為，互聯網僅僅是工具，它的目的在於，讓服務更便捷，讓資源整合更高效，令消費者享受到更優質的服務，而生活類的互聯網企業也由此獲得商業價值。