星期三, 1月 05, 2011

用iPad選葡萄酒 餐廳業績增2成

用iPad選葡萄酒 餐廳業績增2成
已經有愈來愈多餐廳業者用ipad來取代菜單或是當前台POS 點單/結帳用
甚至還有些業者當做給消費者填寫顧客意見表用.
透過ipad 無線連結後端資料庫,讓前台的使用行為更便利且更能分析消費者行為.
的確是一個很棒的應用.

另根據媒體報導,美國芝加哥一家高級牛排館就購買40台iPad當酒單,讓顧客瀏覽逾750款葡萄酒的照片、口味、價格和產地等資料,並可按價格、產地等條件搜索理想餐酒。

Chicago Cut餐廳老闆法隆指稱,iPad雖是筆大投資,但已看到不錯的報酬,「我們每名顧客的酒類銷售量平均成長兩成。我不敢說百分之百是iPad的功勞,但敢說它居功厥偉。」其他餐廳如Au Bon Pain等,也開始用iPad當菜單,簡化點餐程序、也省去紙筆記錄的麻煩。


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