新式茶飲店如何不被風口刷走?
自從喜茶、奈雪的茶等網紅茶飲的出現，茶飲的風口可謂是高漲，茶飲就變成人們備受矚目的一件事，人們每天少不了討論：某家茶飲出新品了，哪裡又開了一家新的茶飲品牌等；市面上也陸陸續續的誕生了不少新式茶飲店品牌。
那如何讓自己的茶飲品牌在茶飲屆立足呢？
個人認為獨特的設計理念，原創性的正品，以及高品質的製作工藝，都在成為吸引年輕人和白領人群的重要因素。接下來談幾點個人覺得在新式茶飲店裡所要具備的要素！
做茶飲裡的小創新
一個新茶飲品牌的成立，一定要先選擇一種以上的茶類，然後在這個茶類裡，做一個差異化的小創新，只有把這個差異化創新做起來，才能在茶飲屆獲得最大的紅利。
品牌故事
如何讓你的茶飲品牌立足茶飲屆，品牌的故事點是很重要的一個因素。多與顧客進行一對一聊天並記錄，瞭解顧客心裡對貴品牌的定義以及形容，分析並總結出自己品牌核心點。
品牌聯想
當你問顧客：為什麼你想喝茶飲？顧客通常會回答：嘴饞了、想喝點有味道的；大部分都不是因為想提神或者解膩。怎樣才能讓顧客在這時候想喝的是貴品牌的茶飲呢，那麼品牌所帶來的聯想就很重要。
首先，貴品牌的茶飲空間設計能給顧客帶來好的體驗，那你就成功了一半；其次，品牌的茶飲的口感和VI設計要讓顧客留下深刻的印象。下面我搜集了當下一些網紅茶飲店的設計風格給大家一起欣賞，希望帶給你們靈感。
ins風
▲19tea
▲奈雪の茶
工業風
▲摩乐mole
MUJI風
▲煮枼
原木風
▲布维记
▲鹿谷制茶
東方元素風
▲本宫的茶
由上述案例發現：精緻的外包裝，現代專業的設備，有趣有范兒的門店設計就能營造出時尚的喝茶氛圍，讓顧客記住你。
來源:中國飲品快報,來源|皇韻餐飲商業設計, 編輯|小W 版式|小N
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