在國外當你在看球賽或演唱會的現場,肚子餓了時候,可是有點傷腦筋,因為雖說一般活動現場館內都有小吃食品販賣,可是一來販售的食物選擇很少,且在這種熱門活動現場,你往往一般都得要排上好長的隊才能買到吃的,這個過程很可能讓你錯過了很多精彩的活動現場內容。針對這個問題需求, Mangia 便出現了,為體育場或演唱會等活動現場提供“外賣送到座位”的服務。
Mangia (http://www.mangia.net/)
Mangia 為使用者提供一個手機應用程式,你可以通過這個手機應用程式訂購你要買的食物,而你所訂購的食物,會直接送到你所在的球賽或演唱會現場座位,透過 Mangia消費者可以買到可以送到你現場座位的外賣,不用排隊且食物選擇很多。
Mangia手機應用介面非常簡潔,並且購買流程也非常簡單,提供3種訂購方式,1.手機網站 2.IPhone 手機應用程式,3.手機簡訊。目前除了Mangia 還有一家新創業者Fango (http://www.thefango.com/),提供類似的服務;而此提供”外賣送到現場座位”的服務商業模式,業者自己本身都不負責食品製作和配送,而是和活動現場當地附近的食品商家合作(如麥當勞,KFC等食品餐廳商家等等),使用者通過Fango 購買的訂單會被發到當地合作的商家處,商家按照訂單執行餐品製作和配送。
而透過此服務合作,為合作商家可帶來2大 benefit:
1. 幫商家省錢:透過Mangia 的外賣服務,節省店家提供此服務的軟件和硬體管理費用,都由Mangia 負擔,商家只有接單和製作餐點就好.
2.幫商家賺錢:透過”外賣送到現場座位”的服務合作,幫商家引進和創造新的餐品外賣營收,且能將訂單處理量增大和更有系統和排程的餐品製作處理.
而此類外賣送到現場座位的服務,除了應用在體育和演唱會等,還可用在哪些地方,Fango 表示目前他們也正在尋求跟酒店的合作,期望其入住酒店的用戶也可以使用他們的應用程式訂餐到房間。另外,他們表示機場遊客如果不想排隊買吃的,也可以通過他們的應用程式預定外賣到機場候機室。以Local Base 的服務型商業模式,是愈來愈有趣了,也期望哪天在台灣看職棒和演唱會時,能看到有業者提供此新奇有趣和實用的服務,為業者,為合作商家和消費者,共創三贏的服務商機。
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